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滋补食品 猪肉馅的做法
更新于:2018年01月07日肉类主食饺子
滋补食品 猪肉馅的做法
猪肉馅的材料
鸡蛋相克食物1个
猪肉相克食物250克
干黄酱40克
相克食物8片
大葱一根
花椒20粒
八角1粒
鸡精2勺
味精相克食物半勺
肉骨茶粉3勺
白糖相克食物2勺

猪肉馅的做法图片步骤,怎么做猪肉馅好吃?

  • 猪肉馅的家常做法第1步图片步骤 aberific.com
    第1步
    花椒,大料用开水泡40分钟。
  • 猪肉馅的家常做法第2步图片步骤 aberific.com
    第2步
    少量,多次地加入干黄酱中,慢慢解开干黄酱。
  • 猪肉馅的家常做法第3步图片步骤 aberific.com
    第3步
    肉馅中加入葱,姜,鸡精,味精,鸡蛋,白糖,肉骨茶粉。
  • 猪肉馅的家常做法第4步图片步骤 aberific.com
    第4步
    干黄酱完全解开后再少量多次地倒入肉馅中。
  • 猪肉馅的家常做法第5步图片步骤 aberific.com
    第5步
    朝同一个方向打肉馅,一直到打上劲为止。如果想吃油大一点的,或者是蔬菜较柴,可多放些肥肉,肥瘦肉的比例可自行调节。

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 炫润丝巾温馨提示;肉骨茶粉也可以用十三香代替,也可以用五香粉调料代替。肉馅里我没有放盐,是因为干黄酱的味道就比较咸了,口重的可以酌情放盐。
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