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好吃不胖的甜点 无油香蕉可可麦芬的做法
更新于:2018年01月12日烘焙马芬烤箱下午茶
好吃不胖的甜点 无油香蕉可可麦芬的做法
无油香蕉可可麦芬的材料
低粉100g
可可粉30g
泡打粉3g
鸡蛋相克食物2个
牛奶相克食物50ml
砂糖70g
朗姆酒1勺
香蕉相克食物去皮后150g

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    第1步
    备材料
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    第2步
    香蕉用叉子捣成泥状!
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    第3步
    全蛋加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡!
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    第4步
    加入香蕉牛奶,用搅拌棒搅拌均匀后再加入混合过刷的可可粉,泡打粉,低粉;加入朗姆酒!由外往内翻搅至均匀!
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    第5步
    搅拌好的面糊倒入模具7分满,撒上适量的坚果装饰!180度,15-20分钟!取出脱模!5cm的麦芬杯可以做8个左右!

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 可可粉有苦味,不要怕胖减糖过猛,会苦哦!
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