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切西红柿不流汤和去皮的方法 番茄炒鸡蛋的做法
更新于:2018年01月26日蛋类午餐
切西红柿不流汤和去皮的方法 番茄炒鸡蛋的做法
番茄炒鸡蛋的材料
西红柿相克食物2个
鸡蛋相克食物2个
白糖相克食物2勺
半勺
酱油1勺
大蒜4个
自制鸡精1勺

番茄炒鸡蛋的做法图片步骤,怎么做番茄炒鸡蛋好吃?

  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第1步图片步骤 aberific.com
    第1步
    准备食材。
  • 第2步大蒜压成泥。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第3步图片步骤 aberific.com
    第3步
    鸡蛋打散后放入半勺油,放油是为了摊鸡蛋时,鸡蛋更薄。
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    第4步
    鸡蛋打散,西红柿切块,大蒜压成泥。
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    第5步
    锅内放入底油,大蒜放入1/2,炒香。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第6步图片步骤 aberific.com
    第6步
    鸡蛋炒熟。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第7步图片步骤 aberific.com
    第7步
    放入西红柿。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第8步图片步骤 aberific.com
    第8步
    最后,依次放入,酱油,糖,盐,自制鸡精。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第9步图片步骤 aberific.com
    第9步
    关火,放入1/2大蒜,盛盘。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第10步图片步骤 aberific.com
    第10步
    A:〉〉西红柿去皮方法。用勺子的边缘,从上到下,依次转圈,刮完。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第11步图片步骤 aberific.com
    第11步
    好了,刮完后,就很容易撕掉了。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第12步图片步骤 aberific.com
    第12步
    剥好的西红柿。
  • 番茄炒鸡蛋的家常做法第13步图片步骤 aberific.com
    第13步
    B:〉〉切西红柿不流汤的方法。西红柿底部有一些棱。
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    第14步
    沿着此棱切,就不会流汤。
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    第15步
    用刀切下去。
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    第16步
    看到切面,是不是非常平整。
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    第17步
    切好了。
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    第18步
    不错吧。

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 大蒜压成泥后,最好放上20分钟,以便让大蒜素能够充分释放,20分钟后,和西红柿一起炒,能让番茄红素达到事半功倍地释放,多吃西红柿,可起到抗氧化的作用。男人多吃,对前列腺有好处。
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