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健脾和胃 南瓜稠饭的做法
更新于:2018年04月16日南瓜稠饭
健脾和胃 南瓜稠饭的做法
南瓜稠饭的材料
南瓜相克食物500克
大米相克食物1杯

南瓜稠饭的做法图片步骤,怎么做南瓜稠饭好吃?

  • 南瓜稠饭的家常做法第1步图片步骤 aberific.com
    第1步
    南瓜洗净去瓤
  • 南瓜稠饭的家常做法第2步图片步骤 aberific.com
    第2步
    南瓜去皮儿切块儿、大葱切成葱花儿、大米淘洗干净备用
  • 南瓜稠饭的家常做法第3步图片步骤 aberific.com
    第3步
    炒锅放油,用葱花儿爆香,下入南瓜块儿翻炒
  • 南瓜稠饭的家常做法第4步图片步骤 aberific.com
    第4步
    加入适量鸡精、花椒面和一点点盐翻炒后,加入适量水(冷水热水都行),水面与南瓜持平
  • 南瓜稠饭的家常做法第5步图片步骤 aberific.com
    第5步
    水开后下入大米
  • 南瓜稠饭的家常做法第6步图片步骤 aberific.com
    第6步
    加盖,转小火闷
  • 南瓜稠饭的家常做法第7步图片步骤 aberific.com
    第7步
    闷的过程要注意经常翻动,防止糊锅
  • 南瓜稠饭的家常做法第8步图片步骤 aberific.com
    第8步
    汤汁越收越少,饭越来越浓
  • 南瓜稠饭的家常做法第9步图片步骤 aberific.com
    第9步
    做到这样就可以了(注意米饭不要有硬心啊,如果汤已经收完,而饭还是生的,那恭喜你,继续加水小火闷至饭熟)
  • 南瓜稠饭的家常做法第10步图片步骤 aberific.com
    第10步
    可口的南瓜饭就做好了

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 1.看似简单的饭,如果水量和火候掌不好米饭会夹生。所以把米饭下入锅里以后,一定要用小火慢慢闷煮。
2.闷煮的过程注意翻动,防止糊底。
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