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改善贫血 焗意面的做法
更新于:2018-05-13 10:49:25 主食意大利面面条烤箱午餐
改善贫血 焗意面的做法
焗意面的材料
管型意面200g
中等大小洋葱相克食物半颗
樱桃番茄8颗
青甘蓝适量
培根两片
马苏里拉芝士120g
胡椒适量
适量
欧芹碎适量

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    第1步
    锅内放入适量的清水,加一大勺盐,煮开;
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    第2步
    放入意面,大火煮开后转小火煮8分钟至熟;
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    第3步
    沥干水分备用;
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    第4步
    洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段;
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    第5步
    锅内放入适量色拉油,加热至8成,倒入洋葱丁煸炒出香味;
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    第6步
    放入番茄;
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    第7步
    继续煸炒片刻,至番茄出汁;
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    第8步
    放入青甘蓝丝和培根翻炒;
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    第9步
    放入煮好的意面;
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    第10步
    放入少许黑胡椒碎及盐,翻炒均匀;
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    第11步
    熄火装盘;
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    第12步
    在意面表层撒上马苏里拉芝士碎及欧芹碎,入180℃预热的烤箱,中层15分钟。

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 1、意面需根据包装说明,提前加盐煮熟;2、煮熟后的意面若不及时烹饪,可倒入适量色拉油翻拌均匀以防粘连;3、家里没有大番茄,所以用了樱桃番茄代替;4、所用的蔬菜可以随自己喜好添加;5、欧芹碎作为点缀及增香,没有可以忽略;
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